la

galeria

Memòria gràfica dels nostres menús gastronòmics i temàtics

2015 - 2016

Paleta de colors naturals i gastronòmics

GRANAT
VERD
BLANC
GRIS
NEGRE
OR
VIOLETA
TARONJA
BEIX
FÚCSIA
VERMELL
BLAU
AMBRE
GROC

2016

Músiques ballables

DISCO
SALSA
COUNTRY
LA BAMBA
RAP
ROCK & ROLL
SEVILLANES
SARDANA
NIHON BUYO
TXA-TXA-TXA
BALL DE GITANES
MERENGUE
POP
TWIST

2016 - 2017

Estils pictòrics

SURREALISME EMPORDANÈS
POSTIMPRESSIONISME HOLANDÈS
POÈTICA DE LES MÀQUINES
NEOPLASTICISME HOLANDÈS
POP ART EUA
CUBISME, HORTA DE SANT JOAN, PARÍS
REALISME MÀGIC BELGA
REALISME MÀGIC MEXICÀ
TERRARISTA D’AQUÍ A PROP
ABSTRACTE CATALÀ
EXPRESSIONISME ABSTRACTE EUA
POKU
FIGURATIU BALEAR
INGRÀVID, JUEU I RUS

2017

Menú inspirat en l'univers

ASTEROIDE
SUPERNOVA
CONSTEL·LACIÓ DE TAURE
PETITS FOURS - EL SISTEMA SOLAR
EL PLANETA BLAU
COSSOS CELESTES
LA VIA LÀCTIA
COMETA HALLEY
GALÀXIA DEL REMOLÍ
KRYPTON
EL PLANETA VERMELL
L’ASTRE REI
ECLIPSI
GALILEU GALILEI
EXOPLANETES

2017 - 2018

El món de les espècies

LLIMONA NEGRA
LLAVORS DE CORIANDRE
SHICHIMI TOGARASHI
GINGEBRE
GINEBRÓ
PETITS FOURS - EL MÓN DE LES ESPÈCIES
CLAU D’OLOR
PEBRE BLANC
RAS EL HANOUT
GOCHUTGARU
NYORA
PEBRE ROSA
MOSTASSA
SAFRÀ

2018

30 anys de cuina gastronòmica

MEL I MATÓ
LLAGOSTINS
HOJITXA I YUZU
UN PORQUET DE XOCOLATA
SABORS DEL TROS
MEMÒRIA D’INFÀNCIA
UN PORQUET DE XOCOLATA
ANIMALÓ O PLANTA
LLOBARRO
MISSIVA AL CLIENT
DÉNTOL CURAT A LA JAPONESA
GAMBA
EL MARESME
MEMÒRIA DES D’UNA BOTIGA
WAGYU JAPONÈS

2019

Moments