la

galeria

Memòria gràfica dels nostres menús gastronòmics i temàtics

2015 - 2016

Paleta de colors naturals i gastronòmics

FÚCSIA
VERMELL
BLAU
AMBRE
GROC
GRANATE
VERD
BLANC
GRIS
NEGRE
OR
VIOLETA
TARONJA
BEIGE

2016

Músiques ballables

CHA-CHA-CHA
BALL DE GITANES
MERENGUE
POP
TWIST
DISCO
SALSA
COUNTRY
LA BAMBA
RAP
ROCK & ROLL
SEVILLANES
SARDANA
NIHON BUYO

2016 - 2017

Estils pictòrics

ABSTRACTE CATALÀ
EXPRESSIONISME ABSTRACTE EUA
POKU
FIGURATIU BALEAR
INGRÀVID, JUEU I RUS
SURREALISME EMPORDANÈS
POSTIMPRESSIONISME HOLANDÈS
POÈTICA DE LES MÀQUINES
NEOPLASTICISME HOLANDÈS
POP ART EUA
CUBISME, HORTA DE SANT JOAN, PARÍS
REALISME MÀGIC BELGA
REALISME MÀGIC MEXICÀ
TERRARISTA D’AQUÍ A PROP

2017

Menú inspirat en l'univers

EL PLANETA VERMELL
L'ASTRE REI
ECLIPSI
GALILEU GALILEI
EXOPLANETES
ASTEROIDE
SUPERNOVA
CONSTEL·LACIÓ DE TAURE
PETITS FOURS  -  EL SISTEMA SOLAR
EL PLANETA BLAU
COSSOS CELESTES
LA VIA LÀCTIA
COMETA HALLEY
GALÀXIA DEL REMOLÍ
KRYPTÓ

2017 - 2018

El món de les espècies

GOCHUTGARU
NYORA
PEBRE ROSA
MOSTASSA
SAFRÀ
LLIMONA NEGRA
LLAVORS DE CORIANDRE
SHICHIMI TOGARASHI
GINGEBRE
GINEBRÓ
PETITS FOURS - EL MÓN DE LES ESPÈCIES
CLAU D’OLOR
PEBRE BLANC
RAS EL HANOUT

2018

30 anys de cuina gastronòmica

DÉNTOL CURAT A LA JAPONESA
GAMBA
EL MARESME
MEMÒRIA DES D’UNA BOTIGA
WAGYU JAPONÈS
MEL I MATÓ
LLAGOSTINS
HOJITXA I YUZU
UN PORQUET DE XOCOLATA
SABORS DEL TROS
MEMÒRIA D’INFÀNCIA
UN PORQUET DE XOCOLATA
ANIMALÓ O PLANTA
LLOBARRO
MISSIVA AL CLIENT

2019

Moments